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Hora da Fome

Depois de postar algumas receitas “salgadas”, hoje escolhi uma sobremesa, que deve ser coisa de doido!! :)

A receita de hoje é… Surpresa de Morango.

Mas antes saiba um pouco mais sobre essa fruta.

O morango é uma fruta que contém grande quantidade de vitamina C, que evita:
– a fragilidade dos ossos;
– má formação dos dentes;
– dá resistência aos tecidos;
– age contra infecções;
– ajuda a cicatrizar ferimentos;
– evita hemorragias.

Ele possui também, em menor quantidade, vitamina B5 (Niacina) e Ferro.
A Niacina tem como função:
– evitar problemas de pele, aparelho digestivo, sistema nervoso e reumatismo.

O Ferro é importante porque faz parte da formação do sangue.

Natural ou em sucos, o morango é recomendado como auxiliar do tratamento da gota e reumatismo. É ainda eficiente contra infecções do fígado, garganta e vias urinárias.

Vamos a receita.

Surpresa de Morango

  • 2 caixinhas de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 2 latas de creme de leite gelado sem soro
  • 1 barra de chocolate amargo

Mode de preparo

  1. Lave os morangos, reserve alguns para decorar e pique o resto, coloque numa travessa.
  2. Numa panela misture o leite condensado com a margarina e leve ao fogo até que fique na consistência de um “brigadeiro mole” adicione 1 lata de creme de leite e depois de misturado coloque por cima dos morangos.
  3. Derreta o chocolate numa panela em banho maria e adicione 1 lata de creme de leite, misture bem e coloque por cima do creme branco.
  4. Sequência:
  5. morangos picados.
  6. creme branco.
  7. cobertura de chocolate
    8.decore com morangos e leve à geladeira por 1 hora.
  • Fonte Tudo Gostoso
  • Criou o EuCapricho.com em Agosto de 2007 para compartilhar dicas de moda e beleza.

    22 Comentários

    • Elaine

      Nossa que receita.. parece maravilhosa.. eu particularmente adoro morango..kakak entao adorei a dica..
      obrigada
      beijos
      Elaine

    • Luiza Gomes - Eu capricho

      Meninasss to louca para fazer a receita!!
      quem fizer primeiro me manda fotos para eu colocar aqui ta!!!

      Bjaummmmm queridas

    • Camila

      Lu, tem que ser aquela barra de chocolate grandona, ou aquela em tabletes serve????? Será que fica mto pouco???

    • Ale

      Eu sou louca por morangos, tudo de morango eu gosto!
      O problema é que aonde eu to morando ( em FOrtaleza) raramente acho morangos bonitos….e sempre sao caros!
      Mas vou anotar sua receita e fazer com certeza!
      beijos
      Ale

    • Luiza Gomes - Eu capricho

      Meninas que bom que estao gostando da receita!!! :)

      se tiveram sugestoes de receitas deixem aqui nos comentarios ta!!

      Beijos

    • hilana

      nooooossaaa!! isso deve mtooo bom!!

      Ah, Luiza, qdo sai msm o resultado da promoção da pucket? =D

    • camila

      Aii fiquei com tanta vontade que fiz ontem! Modifiquei algumas coisas, mas mesmo assim ficou uma delicia!! matei minha vontade e a sobremesa já acabou =/ Comeram TUDO!!! rsrsrsr

      Obs.: Só achei meio estranho pq os morangos soltaram mta agua em baixo das coberturas…

    • Aline Aguayo

      Nossa.. Há anos faço essa sobremesa e não sabia que o nome é esse.
      Haha.. E ó, é apovada pela família interia…
      ;D

      quanto às calorias, nada que uma corridinha de bike não resolva.. De vez em qdo é bom sair dos trilhos!

      Beijo!

    • Diise

      Lú amo as receitas do blog!! São tão faceis de fazer..rs Vou fazer essa para o meu amor…

      Luiza Gomes respondeu:

      Disse me da até tristeza em saber que vcs gostavam das receitinhas e eu parei de postar :(

      mas faz sim, se o seu amor gostar de doce, vai se apaixonar por esta receita ahah

    • Misma Fernanda

      Deliciiosa!
      Fiz para a ceia de Reveillon. Mas ao inves do brigadeiro branco, eu derreti uma barra de chocolate branco e adicionei o creme de leite, e fiz o mesmo com a barra de chocolate meio amargo, fica uma bomba calórica, mas muuuuuuuuuuuuuito bom!! rsrsrs Testem meninas!!

       

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