Eucapricho

Hora da Fome

Sabe aqueles dias que você acorda com vontade de comer um docinho de festa?!?

Pois é, estou com essa vontade desde que acordei. Acreditem até sonhei com brigadeiros e beijinhos.

De hoje não passa, na saida do trabalho vou passar em algum supermercado e comprar uma lata de brigadeiro e outra de beijinho!! ;) HuMmm

Mas enquanto essa hora não chega…. vamos ficar com mais uma receitinha da “Hora da fome“, não é nenhum desses dois docinhos que eu falei, mas deve ser muito bom também e com certeza já entrou para minha lista de docinhos que eu vou fazer no final de semana ;)

– Copinho de chocolate com musse de laranja

 Ingredientes:
2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
1 xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de suco de laranja pronto para beber
1 colher (sopa) de Grand Marnier
2 colheres (sopa) de raspas de laranja
25 copinhos de chocolates pequenos
casca de laranja para decorar

Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela refratária a gelatina e 1 colher (sopa) de água e deixe hidratar por 4 minutos. Em seguida, leve ao forno, em banho-maria, por 5 minutos, ou até dissolver. Retire do fogo e reserve. Bata o creme de leite na batedeira por 2 minutos. Sem parar de bater, acrescente o açúcar e continue a bater até obter um chantilly. Junte o suco de laranja, o Grand Marnier, a gelatina dissolvida e as raspas de laranja. Bata por mais 2 minutos, ou até obter uma mistura leve. Despeje a mistura nos copinhos de chocolate e coloque-os em uma bandeja. Leve à geladeira por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decore com tiras de casca de laranjas.

Fonte

Criou o EuCapricho.com em Agosto de 2007 para compartilhar dicas de moda e beleza.

3 Comentários

  • Renata Macedo

    Luizaaa!
    VC quer me deixar com mais vontade ainda!!!
    Meww, uma boa dica: como não sou muito fã de laranja (só natural, bommm demais), eu indicaria pra utilizar na receita o maracujá, ô fruta boa sô heheh

    Lu, gostaria que vc me passasse seu e-mail pessoal, pois preciso de umas indicações, e quem sabe até vc possa me ajudar. No e-mail te conto tudo! Rs

    Cada dia mais eu gosto de entrar neste blog viu, quando não tem matéria, fico anciosa!!!!!!!!

    Um meeeeega beijuu!

  • Luiza Gomes - Eu capricho

    Reee!!!1 hummmm ótima ideia do maracuja viu…deve ficar uma coisa de loucooooooooooo!!!
    e não deve ficar caro….. bom fazer dos dois sabores para não enjoar!! rs

    Reee me manda um e-mail pelo formulario aqui do blog q cai no meu e-mail pessoal!!!

    fiquei curiosa agora!!!!

    Te adorooooooooooo!!
    Bjus Re

  • juliana

    Boa Tarde!!
    gostaria de saber onde posso comprar esses copinhos de chocolates para fazer esta receita?
    Obrigada

    ps: a receita deve ser muito boa mesmo…

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