Escondidinho de Frango, mandioquinha e Catupiry

E não é que temos receitinha nova essa semana!!! Obaaaa!!! Não consegui gravar na semana passada, pois estava doente, com a garganta inflamada e sem voz… Mas como eu sei que vocês adoram as receitas, não poderia ficar mais uma semana sem gravar! A minha receita dessa semana é diferente, pois não fiquei dias pesquisando o que fazer, olhei o que tinha aqui em casa e com base nisso busquei uma receita para fazer com as coisas que já tinha aqui. Vamos aprender a fazer Escondidinho de Frango, mandioquinha e Catupiry

 

Escondidinho de Frango, mandioquinha e Catupiry

 

Hoje vou fazer com vocês um DELICIOSO, sim DELICIOSO Escondidinho de Frango, mandioquinha e Catupiry.

 

Escondidinho de Frango, mandioquinha e Catupiry Escondidinho de Frango, mandioquinha e Catupiry

 

Só posso falar para você assistir o vídeo e depois fazer ai na sua casa, sem brincadeira, essa receita é fantástica!

 


Ingredientes:

1ª camada:
. 1 peito de frango cozido e desfiado
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 1 cebola grande picada
. 2 dentes de alho picados
. 3 tomates
. ½ xícara (chá) de molho de tomate
. 1 cubo caldo de frango
. Sal e pimenta a gosto
. ½ xícara (chá) de água
. Temperos a gosto orégano, manjericão, etc

2ª camada:
. 3 mandioquinhas grandes cozidas e espremidas quentes
. 1 caixa de creme de leite (200 g)
. Sal, pimenta e noz-moscada ralada a gosto
. 1 xícara (chá) de leite

Cobertura:
Catupiry ou o queijo da sua preferência

 

Quer aprender a fazer docinhos deliciosos?? Olha só o que já mostrei aqui no blog.

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6 Comments

  • Sara 6 outubro 2014 at 11:26

    Hummm, deve ficar divino! Vou tentar fazer também :) beijos

    Luiza Gomes respondeu:

    fica maravilhosooooo Sara, faz sim, vc vai amar!! <3

    Reply
  • Regina 30 outubro 2014 at 7:16

    Lu, que delícia! Quero muito fazer essa receita, mas tenho uma dúvida: essa receita rende quantas porções? Beijos!

    Luiza Gomes respondeu:

    nao sei lhe informar Regina, pois fiz a receita reduzida :(
    mas acho que rende uma travessa média
    bEIJOS

    Reply
  • Leticia 24 novembro 2014 at 1:39

    Lu se eu trocar a mandioquinha por batata e por o creme de leite será que da certo ?
    Beijos

    Luiza Gomes respondeu:

    infelizmente nao sei lhe dizer Leticia, pois nunca fiz assim… :(
    Beijos

    Reply

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