Hora da fome está de voltaaaa!!!! Eu falei para vocês que a velha Lu estava voltando com tudo!! Esmalte da semana, receita, inspiração de looks…. É o bom e velho eucapricho querendo brilhar novamente!

 

Brigacake de prestígio

 

Brigacake Prestígio - receita - docinho de festa delicioso, uma mistura de bolo e beijinho!! Você pode server como docinho de festa!! Uma delícia

 

Preparei para essa semana uma receita de um doce delicioso, fácil e barato, o famoso Brigacake de Prestígio, que é uma mistura de bolo e beijinho, tem como não ser uma delícia?

 

Vocês sabem que eu adoro preparar docinhos práticos, né? 

 

Quem não ama brigadeiro?!?! Mas às vezes é bom variar um pouco também… No blog tem diversas receitas diferentes de docinhos de festa e brigadeiros, tem brigadeiro de rum, brigadeiro sem leite condensado, brigadeiro de doce de leite, brigadeiro de leite ninho, brigadeiro de trakinas… Uma variedade enorme de delícias para todos os gostos.

 

Quer aprender a fazer esse maravilhoso Brigacake de prestígio?! Da o Play!

 

Ingredientes:

 

1 lata de leite condensado
1 pacote 250g de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
Bolo de chocolate

 

Você pode fazer ao contrário, no lugar do beijinho usar uma receita de brigadeiro tradicional, ou até mesmo um brigadeiro goumet, e colocar no recheio outro sabor de bolo, o legal desse tipo de docinho é que você pode sempre variar! Que tal usaro o bicho de pé na massa e rechear com bolo brigadeiro!?

 

Não da vontade de fazer vários?!? Vai ser difícil parar de comer.

 

Deixei uma missão para vocês lá no youtube, para ter uma nova receita na próxima semana, esse vídeo precisa receber mais de 200 likes!! Quer mais delícias semana que vem?! Então, corre lá no youtube e deixa seu like pra mim! <3

 

Aproveitem para me contar quais receitas vocês querem ver por aqui…. Eu adoro fazer doces, mas se quiserem mais receitas salgadas, me falem, ok?! Quero trazer conteúdo que agrade vocês.

Luiza Gomes

E a nossa última hora da fome está chegando aqui no blog!! \o/

 

Escolhi uma sobremesa deliciosa e fácil, uma ótima sugestão para o natal ou ano novo!

 

RECEITA – CHEESECAKE DE MORANGO COM CHOCOLATE 

 

cheescake de morango

Para conseguir a foto precisei congelar a sobremesa de um dia para o outro.

Só gostaria de fazer algumas considerações;

 

Essa receita original foi retirada de uma dessas fanpages de receitas no facebook, eu adaptei algumas coisas, mas a base da cheescake é a mesma deles, o problema é que a receita que eles apresentam e mostram no vídeo é outra, pois a receita que eu segui não da certo (no site deles tem vários comentários de outras pessoas que tiveram o mesmo problema que eu), o recheio da cheescake não fica duro, não aguenta muito tempo, ou quase nada, fora da geladeira… Uma falta de respeito com as pessoas que acompanham e seguem as receitas. Eu acredito que eles esqueceram de colocar a gelatina incolor nos ingredientes, acredito que com ela  a cheescake ficaria firme, como eles mostram no vídeo.

 

 

Como a receita já estava em andamento e eu estava gravando, consegui duas soluções para apresentar para vocês e não perder, uma delas é servir porções em copinhos/potinhos, ou deixar no freezer e servir como uma torta de sorvete, que fica muito bom também e te permite cortar sem estragar.

 

É aquele velho ditado, “se a vida te der um limão, faça uma limonada”, foi o que fiz, a receita tinha tudo para dar errado, mas no final, deu MUITOOOO CERTO!!

 

Vem aprender a fazer!! 

Ingredientes:

 

200g de biscoito maria de chocolate
100g de manteiga derretida
400g de morango picado
½ xícara de açúcar
400g de cream cheese
1 caixinha de creme de leite
1 barra de chocolate meio-amargo

Luiza Gomes