Todos merecemos comer uma sobremesa bem gostosa depois das principais refeições, mas se todos os dias essas sobremesas forem: tortas de chocolate, musse de chocolate, banana slipt, milk shake, bombons, etc, com certeza a forma que será conseguida em pouco tempo será a forma de “bola”, por isso, é bom de vez em quando comer algumas coisinhas mais lights, que mesmo assim são deliciosas e fazem bem!! ;)

Por isso hoje trago para vocês: Creme de Papaya Light

- 1 mamão papaya médio
- 3 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
- 1 lata de creme de leite light
- 2 bolas de sorvete de creme diet
- 4 colheres ( sobremesa) de groselha diet
Modo de Preparo

Retire a casca e as sementes do mamão papaya. Bata a polpa no liqüidificador com o adoçante ou amasse com um garfo. Coloque a polpa batida em um recipiente fechado e leve ao freezer até o congelamento. Retire do freezer, corte em pedaços e bata no liqüidificador com o creme de leite e o sorvete de creme. Sirva em taças e adicione 1 colher (sobremesa) de groselha diet em cada uma. Dica: ao descongelar bata novamente no liqüidificador.
Rendimento: 4 Porções

Fonte: Receitas Gostosas

Hoje a hora da fome é dedica a pessoas como eu que não sabem cozinhar muito bem, mas que adoram comer coisas boas!

A receita de hoje é:

Strogonoff de Filé Mignon

ps: Não imaginava que era tão fácil de fazer, estou indo para cozinha agora, ou melhor o Brogui, para fazer depois conto se ficou bom!

Vamos a receita.

INGREDIENTES:

• 800g de filé mignon cortado em cubinhos
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 cebola grande ralada
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de chá de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 copos de água fervente
• 1 vidro de cogumelos

MODO DE PREPARO:

1. Refogue a cebola ralada com a margarina, junte o filé.
   
2. Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês, deixe cozinhar por 5 minutos, adcione a água fervente.
   
3. Deixe no fogo até que a carne esteja bem macia.
   

Bom, peguei algumas sugestões com vocês semana passada, sobre as receitas do post “Hora da Fome”.

Uma dessas sugestões era que, as receitas fossem práticas e rápidas de fazer.

Hoje trago uma receita, muito rápida, prática, gostosa e ainda por cima Light ;)

Muito bom para quem está de regime e tem vontade de comer um docinho, mas se exagerar!

Beijinho de Coco Light

Para o beijinho

Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite condensado light
1/2 colher (sopa) de margarina light
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
50 g de coco ralado desidratado
1 colher (sopa) de leite de coco
margarina light para untar as mãos
20 forminhas de brigadeiro

Modo de Preparo
1. Numa panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Com uma colher de pau, mexa bem até a massa desgrudar do fundo da panela por aproximadamente 20 minutos.

2. Retire a panela do fogo e transfira a massa para um prato raso. Reserve.

3. Espalhe um pouquinho de margarina light nas mãos. Com ajuda de uma colher, faça bolinhas com toda a massa.

Para a cobertura

Ingredientes
1/2 xícara (chá) de coco ralado desidratado
1 colher (chá) de adoçante em pó granular
cravos-da-índia para decorar

Modo de Preparo

1. Num prato fundo, misture o coco ralado e o adoçante. Passe as bolinhas pela mistura, uma a uma, envolvendo-as muito bem. Coloque-as nas forminhas.

2. Para finalizar, espete um cravo no centro de cada bolinha.

Por unidade: 42 calorias/ 12 pontos

Receita deliciosa retirada do site Panelinha.

Eu fico revoltada com algumas coisas!!!

Vocês devem lembrar do bolo de caneca que eu postei aqui, que por sinal fez o maior sucesso.

Eu mesma fiz a receita em casa, assim como muitas de vocês, e a receita deu SUPER certo, nada da massa “embatumar”, receita rápida, prática e fácil de fazer.

Navegando pelo site da Ana Maria Braga, me deparo com a MESMA receita, ai pensei, a Ana Maria para fazer essa receita no programa, com certeza deve ter procurado o autor, e foi só assistir ao video onde ela ensina a preparar o bolo de caneca que, a cada minuto tive uma decepção maior com ela e com a produção.

Primeiro, ela inventou uma desculpa falando que achou a receita em vários sites da internet (nada de créditos nem para o autor da receita e nem para os sites onde ela pegou a receita) e depois ela começou a criticar a receita original falando que “embatumava” que a massa não ficava fofa.

Resumindo eles deram um jeito de refazer a receita, mudaram um ou dois ingredientes e pronto criaram a receita perfeita.

Não gosto deste tipo de atitudes, querer ter méritos a custas dos outros, sempre que posto algo aqui faço questão de creditar o autor, agora vem os espertinhos e se apropriam das idéias dos outros e ainda por cima falam mal!!

Não sei se eles viram a receita aqui, como nos comentários (comentário 22) do post do bolo uma leitora disse que a Ana Maria havia comentado sobre o bolo um dia depois que eu postei, mas espero que eles sejam menos “cara de pau” ao pegar as idéias alheias e não dar os merecidos créditos para as fontes e para o autor.

Não custava nada falar parabéns ao “Fulano de tal” criador da receita e ao blog/site tal onde pegamos a receita!!

Pronto falei!!

Chega de cópias!! Não é a primeira vez que fazem isso!

A receita original é do site Comes & Bebes.

Update: Obrigada pessoal dos comentários por me corrigir, a receita original é do site Bem Comer.

Para conferir a cópia descarada, clique aqui.

Update: Não tenho nada contra a própria Ana Maria, muito menos contra o programa, como o Caio falou nos comentários, a culpa disso tudo é de quem pesquisa as pautas para o programa.

Gente, sabe aquela receita que mesmo sem foto consegue te deixar babando e morrendo de vontade de comer?!!

Então, acabei de encontrar uma assim, e é claro que não vou passar vontade sozinha, por isso trago para vocês: Panquecas de Sorvete!!

Esse é um blog de saúde e na maioria das vezes posto receitas bem gordinhas, mas é claro que vocês já sabem que é para consumir sem exageros e apenas nos finais de semana né?!

Não quero ninguém brigando comigo falando que engordou..auhaua

Prometo procurar receitas gostosas porém menos calóricas!

Ah! Tenho uma pergunta. Vocês preferem receitas doces, salgadas, light, etc?

O que vocês gostam mais!? E se alguém tiver uma receita muitooo boa, pode me mandar que eu publico tá!

Vamos a receita! ;)

Panquecas recheadas com Sorvete e cobertas por suspiro assado;

Panqueca

2 ovos
meia xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sorvete de Flocos Nestlé

Suspiro

4 claras
8 colheres (sopa) de açúcar

Panqueca

Bata no liqüidificador os ovos, o açúcar, o leite e a farinha de trigo. Frite porções dessa massa em frigideira untada com manteiga, dos dois lados. Reserve-as.

Suspiro

Bata bem as claras até o ponto de neve firme, junte o açúcar e bata mais um pouco.

Montagem

Estenda cada panqueca. Coloque sobre elas porções de Sorvete de Flocos Nestlé e enrole. Disponha-as em um recipiente refratário, cubra tudo com o suspiro e leve ao forno médio alto (200°C) para dourar. Sirva a seguir.

Dica

A camada de suspiro que envolve o sorvete serve como isolante térmico impedindo que ele se derreta no forno. Porém este deve já estar pré-aquecido para que esta operação seja rápida.

Congelamento

Não recomendamos o congelamento desta receita, pois o resultado final não é satisfatório.

Microondas

Não recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois o resultado final não é satisfatório.

Receita retirada do site Cozinha Nestlé.