Receitas

Alimentação saudável – Bolo de chocolate Fit

Não é novidade para vocês que há alguns meses eu venho tentando melhorar a minha alimentação, sei que, se não tiver uma alimentação saudável todo o meu esforço na academia vai por água a baixo… Por isso, além de fazer exercícios todos os dias, ou melhor, de segunda a sexta, eu evito algumas coisas ao longo da semana, mas não me privo de nenhuma delícia quando tenho vontade.

 

Um ponto muito importante nesse caminho todo foi trocar alguns alimentos, não deixar de comer o que gosto, mas tento escolher sempre a melhor opção… É o caso dos pães com farinha integral de verdade, não comprar refrigerante, tirar o açúcar, frituras, entre outras troquinhas, que depois eu posso falar mais para vocês….

 

Uma das melhores trocas que fiz foi a da farinha, como sou apaixonada por bolos e não fico sem, procuro sempre receitas que levem a farinha integral e aveia no lugar da farinha branca, que já ajuda muito! E a receita de hoje é de um bolo delicioso de chocolate feito com farinha de trigo integral!

 

Olha só como é fácil!

 

Alimentação saudável: Bolo de chocolate Fit

 

bolodechocolate,alimentacaosaudavel,fit,emagrecer
 

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de aveia

3 ovos inteiros

1/2 xícara de adoçante culinário

4 colheres de sopa de chocolate em pó diet (ou cacau em pó)

3 colheres de sopa de óleo de coco (eu substituo por margarina light derretida. Sempre a metade da quantidade de óleo)

1 xícara de água

1 colher de sopa de fermento

 

 

Modo de preparo:

Bata as claras em neve. Em seguida adicione as gemas, aveia, adoçante, chocolate em pó, óleo e a água. Misture tudo até virar uma só massa. Em seguida acrescente o trigo e bata até formar uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e mexa devagar. Coloque no forno na temperatura média e deixe aproximadamente 40 minutos.

 

O bolo fica levinho, saboroso… Uma delícia, super aprovado!

 

Eu fiz meia receita e coloquei um pouco de coco ralado na massa! Preparei na máquina de cupcakes e levou em torno de 8 minutos para ficarem prontos!

 

Esse da para comer sem culpa… mas é claro que não vale comer a forma toda, né?! :)

 

Tem vídeo de um delicioso bolo de caneca dukan, é uma outra alternativa para quem busca uma alimentação saudável também!

bolodechocolate,alimentacaosaudavel,fit,emagrecer
 

Vi essa receita no blog receitas saudáveis.

Criou o EuCapricho.com em Agosto de 2007 para compartilhar dicas de moda e beleza.

3 Comments

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *