Eucapricho - Hora da Fome Salgado Maromba – #SalgadoMaromba
23.Mai

A receita de hoje está fazendo o maior sucesso na internet e deixando a "mulherada" que está de dieta feliz da vida. A querida e linda @tatigguidi criou uma receita deliciosa e super leve, o famoso Salgado Maromba.

 

A massa desse salgado pode ser alterada de diversas maneiras e você pode rechear com o que quiser, isso é muito legal, pois não deixa você fica enjoada facilmente.

 

O salgado maromba é feito basicamente de frango e algum legume/verdura, e com base nisso você pode criar o seu com o sabor que desejar, basta alterar o legume/verdura e o recheio também.

 

salgado Salgado Maromba   #SalgadoMaromba

 

Gravei a receita do salgado com inhame e ele ficou bem cremoso, mas vale lembrar que a massa pode ficar diferente dependendo do legume/verdura escolhido, fiz ontem com batata doce e ele ficou um pouco mais seco. 

 

Clique no link para ver o vídeo:

 

 

Ingridientes:

Massa: 100g de frango (cozido e desfiado), 50g de algum legume ou verdura (brócolis, batata doce, abóbora, mandioca, inhame, cenoura, etc) . Temperos à gosto. (Farinha de aveia se desejar).
Recheio: Você pode brincar com o recheio, você pode usar ricota e peito de peru, queijo branco com frango, requeijão light, tomate, entre outras milhares de combinações. 

 

Para o vídeo usei: Frango Cozido + Inhame cozido + farinha de aveia + sal e pimenta. Recheio: Queijo branco temperado.

 

Adorei, e estou super viciada nesse salgado, já comprei abóbora para fazer mais no final de semana! 

Mais uma receitinha "do bem" para vocês! =D

Postado por Luiza Gomes

39 Comentários para "Salgado Maromba – #SalgadoMaromba"

  1. 1) Paloma 23/05/13 as 6:48

    Confesso que no inicio o salgado não me pareceu interessante, mas depois de pronto me ganhou! Vou tentar fazer, e rechear com queijo minas e chester.

    Luiza Gomes respondeu:

    ahahahahah o gostinho é tudooo de bommm Paloma!!!
    hummmmm adorei a sua sugestao de recheiooo

  2. 2) Ritaa 23/05/13 as 8:04

    Guriaaaa, que delíciaaaaa, do tipo que deixa com água na boca de ver! Eu AMO os imprevistos das gravações! hehehehehehhe “FOCA na dieta” hahahaha PARABÉNS Lu!

    Luiza Gomes respondeu:

    auhauahaaua se nao acontece nada difrente nos meus videos, nao tem graça, né? ahahah

  3. 3) Dominique Neres 23/05/13 as 8:41

    Lu, você é uma graça na cozinha…. Tô puta da vida,ops, to piiii da vida…. hehehehe…. Não tem como não se divertir vendo você se aventurar na cozinha!! Mas adoro ver suas experiências!!!! =D

    Luiza Gomes respondeu:

    auhauahahuahauhau Do, ainda bem que vcs nao ligam para as minhas besteiras auauahuahaahuahua

  4. huuuuuuuuuuuuuummmmm…. parece ser muuuuuuito gostoso, ein???!!!
    com certeza vou fazer
    bjs
    ANA

    Luiza Gomes respondeu:

    e é mesmoooo Ana

  5. 5) Cinthia Miguel 23/05/13 as 10:03

    Deste o dia que você fez e postou pela 1° vez
    Já aguei .. Estava super curiosa para saber como se fazia!
    Acho que este salgado vai substituir a Pizza no Fim de semana =D
    Parabéns Lu.. mesmo falando Palavrão o vídeo
    ficou direitinho sem meleca!!
    BjOs e OBRIGADA

    Luiza Gomes respondeu:

    Ciiii do céu, vc pode fazer a massa da pizza com esse salgadoooo, é só abrir bem fina e rechear ahahaha
    o palavraooo ahuauahuahuaa OMG, foi sem querer
    Bjoooo

  6. 6) Vanessa Morais 24/05/13 as 10:20

    Luu, eu desfio o frango na batedeira eh bem mais fácil…é só colocar o frango lá dentro e ligar que num passe de mágica fica tudo desfiado haha beeijo, adorei o salgado, vou tentar fazer! deu água na bocaaaa.

    Luiza Gomes respondeu:

    na batedeiraaaaaa?????? olhaaaaaa

  7. Que delícia! Só de ver já bateu uma fome aqui rs… Ótima dica Lu!

    Luiza Gomes respondeu:

    ahauhuahauha faz no fds

  8. 8) leila 24/05/13 as 1:07

    Você tá uma graça no vídeo, tão a vontade que não tem como censurar…sou sua fã desde os primórdios do blog. Devo confessar que você parece muito mais segura de si hoje. Gostamos disso. É algo muito bonito de se ver quando alguém finalmente desabrocha, de verdade.
    Agora por favor, coloca mais receitinhas que você faz nas suas aventuras na cozinha amiga, compartilhe conosco pois também somos aventureiras de forno e fogão… eu pelo menos sou um desastre fora do tradicional bife+arroz+feijão por isso amodoro receitinhas fáceis e gostosinhas, porque ser mulher moderna de hoje em dia é dureza, você sabe neh. =D
    Beijo linda, adorei o vídeo. To ansiosa pelos próximos.

    Luiza Gomes respondeu:

    que fofaaaa Leila!!! Eu noto esse amadurecimento tb, bom saber q estou mudando pra melhor!!

    pode deixar que as receitinhas nao vao parar :)
    Bjaoo

  9. Luuuu!!! Fala palavrão que a gente adora, rsrsrss! Bjo

    Luiza Gomes respondeu:

    UAHUAHAUAHUAHUAHAUAHUAHAUHAU foi sem querer querendooo Van

  10. Para de me deixar com agua na boca menina! USHAUHSUAHSSUAHSUAHSA
    Adorei a receita, vou fazer *-*
    Beeijo

    Luiza Gomes respondeu:

    uahauhauahua corre pra cozinha Dé!!!

  11. 11) Tatiane Dias 24/05/13 as 10:56

    Lú sou vegana posso substituir com o que o frango??????
    Bjoxxxxx

    Luiza Gomes respondeu:

    aiiiiii Tati, ai vc me pegou…. PERA AIIII… se nao me engano vc pode substituir por tofú, … se vc tiver insta, da uma olhada no da tatigguidi ela sempre fala as substituiçoes possivels :)

  12. 12) Raquel 25/05/13 as 6:16

    Lu, das opções que você fez você achou mais gostoso inhame ou batata doce?
    O frango você cozinha sem nada nada, nem sal?
    bjs

    Luiza Gomes respondeu:

    gostei mais com inhame, acho que hj vou fazer com abobora :))) isso frango cozido sem tempero

  13. 13) Larissa 27/05/13 as 6:07

    Lu, acho GENIAL todo vídeo seu na cozinha! Uma comédia fofa! Parece eu, fazendo tudo sem medida mesmo, e no final fica uma delícia né? Fico aqui rolando de rir dos seus comentários e presepadas! hahahahaha ADORO! Sem contar que as receitinhas são demais! Já anotei essa no caderninho, vou tentar logo :D
    Beijinhos!

  14. 14) Raissa 28/05/13 as 2:05

    A receita fica boa sem a farinha de aveia? Ou é preciso colocar a farinha para a massa?

    Luiza Gomes respondeu:

    nunca fiz sem, mas pode fazer

  15. 15) Bruna 28/05/13 as 5:34

    Huuuuuuuuuuuuuum que delicia… é de dá agua na boca heheh :)

  16. 16) Raquel 28/05/13 as 7:15

    Outra duvida =S rsrsrs como você faz pra saber a medida do frango e do inhame? Você tem balança?

    Luiza Gomes respondeu:

    Raquel, como falei no video, fiz sem medida, mas me arrisquei, poderia ter dado errado…

  17. 17) vanessa 29/05/13 as 9:13

    menina q delicia de salgado, fiz aqui em cs ñ deu p nd..da proxima vou fazer q sobre hashas..,amei mt sucesso no teu blog,amo as receita q tu posta guri bju

    Luiza Gomes respondeu:

    eeeeeeee é viciante, né??????

  18. 18) Ingrid 04/09/13 as 9:32

    oi Lu, posso usar salpicão como massa ?

    Luiza Gomes respondeu:

    não entendi Ingrid…

  19. 19) Ana Paula 02/10/13 as 8:08

    Hummmm interessante, farei com certeza.bjokass

  20. 20) Jessica 03/10/13 as 8:21

    Lu, adoro suas receitas, Parabens.
    Trabalho em São Paulo, moro na Baixada e essas suas receitas me salvam a vida qdo chego em casa! E o maridão tb adora! Sucesso!kkkk

    Uma pergunta: Independente do legume que vai na massa, é preciso cozinhá-lo ou posso coloca-lo cru mesmo?

    Beijos,

    Luiza Gomes respondeu:

    Oi Jessica, precisa estar tudo cozido para dar ponto
    Bjaooo

  21. Lu, adorei :)
    Fazia tempo que eu tava vendo no Instagram, mas na correria nunca guardava como fazia, agora vou adicionar nos favoritos e quando tiver um tempinho vou testar :)

    Beijos

  22. Parabéns, fiz com batata doce e ficou ótimo, muito legal, obrigado pela receita….show de bola.


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