Se você ainda não foi almoçar saia do blog imediatamente, brincadeira, as próximas fotos são fortes e você corre sérios riscos de morder a tela do computador! rs.

Eu estou ferrada, pois meu marido e minha irmã adoram cozinhar e fazer comidinhas gostosas. E a receita desta semana foi feita pela minha irmã Luciana Gomes, e como sou malvada não poderia deixar de compartilhar com vocês essa belezinha!

A receita desta semana é: Croquete de Milho

Aposto que depois da próxima foto todo mundo vai correr para o supermercado para comprar os ingredientes desta receita!

Anotem a receita, pois fica realmente maravilhoso!

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 ovo e farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar

Preparo

No liquidificador, bata o leite, o milho, o parmesão, a cebola, sal, pimenta e reserve. Em uma panela, derreta a margarina e frite o bacon até dourar. Acrescente a mistura de milho batido e cozinhe até levantar fervura. Adicione a farinha e cozinhe, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, adicione o cheiro-verde e deixe esfriar. Modele o croquete com as mãos, passe pelo ovo batido e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar por igual. Escorra em papel absorvente e sirva!