Não me matem, mas fazia bastante tempo que eu estava querendo publicar esta receita e como não consegui postar para as festas de final de ano, resolvi tirar a poeira da “Hora da Fome” e fazer esta maldade com vocês agora. Fiquem agora com a receita da minha sobremesa favorita.
Pavê de Ouro Branco
Ingredientes
Creme amarelo (base)
1 late de leite condensado
mesma medida de leite
3 gemas
1 colher de açúcar
1 colher de maizena
12 bombons picados (neste caso ouro branco)
Creme de chocolate
1 xícara de leite
3 colheres de chocolate em pó
3 colheres de açúcar
1 colher de maizena
Cobertura
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem o soro
Modo de fazer
O creme amarelo e o creme de chocolate tem o mesmo modo de fazer
Coloque tudo na panela e leve ao fogo, misture sem parar até engrossar.
Cobertura
Para finalizar bata 3 claras em ponto de neve e adicione 3 colheres de açúcar, bata novamente até ficar em ponto de suspiro, em seguida junte 1 lata de creme de leite sem o soro.
Montagem
Coloque primeiro o creme amarelo, jogue os bombons cortados por cima e em seguida o creme de chocolate e para finalizar a cobertura feita com as claras, leve para a geladeira até ficar geladinho e depois é só comer! :)

100 Comentários para "Hora da Fome – Pavê de Ouro Branco"
Já estava sentindo falta da HORA DA FOME aqui no blog…
Deu água na boca…
Luiza Gomes respondeu:
Aiii Gabi eu tb, a hora da fome é das antigas, pode deixar que vou voltar a postar :)
Bjussss
Essas horas da fome me dao fome!!!!!
e geralmente desejo/vontade de comer a receita!!!!
Conheço uma parecida… so q mais facil…
vai sorvete (sabor a escolher), brigadeiro, chantilly e bis!!
uma camada ou mais de cada e pronto!!!
adoroo!!
quero ver se faço bolo de caneca… se a receita funcionar e for bom… te mando e vc coloca na proxima hora da fome!!!
XD
Bjooo Luuuu
ps.: TO COM FOMEEEEEE!!! uasuhahushuasuha
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahahahah Lariiiiii se vc ja soubesse o gostinho dessa receita com certeza teria pulado no monitor ahahahha pq o negocio é bom viu ahahahahha
essa sua recebita tb deve ser tudo de bom…aiaiai que delicia ahahah
e faz sim o bolo de caneca, é bem gostoso…faz uma caldinha para acompanhar
Bjaummmmmmmmmmmmmmmm Lari
Ai, morri!!!
Sabe que quadno a coisa é muito gostosa penso quer prefiro ficar gorda mas feliz!! E esse é o caso desse pavê, Ouro Branco é o melhor bombom que existe!!
Adorei, ainda mais porque estava com saudade da Hora da Fome… hummmmm
Valeu pela receita!!!
Luiza Gomes respondeu:
Nina sabe q eu penso igual vc…é dificil eu ficar com vontade de comer alguma coisa, mato minha vontade e manero depois rs
e fico feliz em saber q estavam com saudades da hora da fome…pensei q ela nao agradava mto rs
Bjaummmm
ahh essa receita é f**a ahahahah
AAi que deliciia!! Com essas coisas nós saimos da dieta mesmo(sabia que já tive que ir pro hospital por causa de eu diminuir a quantidade de comida aumentando a de salada e por ficar dois dias pulando o almoço? mas aconteceu pq sou nova, emagreci 6 kilos) X_X.
Mês passado eu tava revirando o blog(rsrs, vendo os posts anteriores, e quando eu vi o Hora da Fome eu disse: -Noossa, a quanto tempo.. Eu tinha até esquecido e bateu a saudade das deliciass xD
Vou pedir pra minha mãe fazerr, yuuum!
Acho que essa receita é parecida com uma da minha mãe que é o Sorvetão, tem uma camada do creme amarelo gelado em baixo, camada de bombom, depois vem um creme branco e granulado em cima. Ela faz com Sonho de Valsa ou com o Serenata de Amor, pedaços picados na parte ‘bombom’ que eu falei.Se for a mesma, fazem gente que é muuuito bom, toda festa ela me faz..=D
;*
Luiza Gomes respondeu:
Meninaaa do céu que loucura!! mas vc ja esta bem??? fiquei preocupada viu, espero que esteja tudo bem…….
Pede para a mamãe fazer sim, vc esta merecendo agora rs
Gente q delícia!! Bom essa é a vantagem de ser magrinha posso comer sem medo rsrs Amei Lú super fácil de fazer…
Bjim
Luiza Gomes respondeu:
Se joga no pavê diiseee!!
Nossa, só de ver a foto já meu deu vontade!!!!! Parece ser delicioso!
Luiza Gomes respondeu:
Giiii é TDB ahahhahahha
Meeu Deus , que sobremesa deliciosa , e eu nem experimentei dela aindaa.
noosa , será que é fácil de fazer?
Tô com água na booca!!
Luiza Gomes respondeu:
é facilll simm Rayanne nao tem segredo, só misturar bem os ingredientes que vão para o fogo, para nao criar pelotinhas, vai com calma q da tudo certo :)
Nossa! Que delícia!
Tô doida para fazer! Eu também adoro ouro branco. Imagino que também deve ficar ótimo com sonho de valsa.
Vai ser minha próxima sobremesa na cozinha.
Bjs,
Laura
Luiza Gomes respondeu:
Simmm Laura com sonho de valsa fica bom, mas acho q o recheio de chocolate preto do ouro branco quebra um pouco o doce dos cremes aiaiai que delicia aahhahahaha
Parece que vc adivinha nossos pensamentos… tava agorinha pensando numa sobremesa pro final de semana, pq vou estar com 3 meninos fofinhos e comilões na minha casa… e essa veio na hora mais que certa! Vc é demaaaaiss.. bjo linda!
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahahh que bom que o post veio em uma boa hora Josiiiiii….. faz simm tenho certeza que vai ser sucesso total ahahah aiaia eu quero tbbb ahahaahahha
Bjaummm querida
Oiee!
Aaai ai… morri com esse pavê! hehe
Vou fazer esse findi mesmo!
Bjo Lu!
Luiza Gomes respondeu:
Fazzz Karina eu recomendo mtoooo e me manda um pedaço ahahah
Aiii que delícia deve ficar isso!!! Tb sou craque no pavê, daqueles que toda a família pede para fazer nas festas :)…
Bjksss e bom final de semana!!!
Luiza Gomes respondeu:
Cibeleee vou te contratar para vir fazer aqui na minha casa nos dias de festa tb! topa?? ahahah
Bom final de seman queridonaa
Mata a véééia!!!
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahahahhahaha
Ai Lu, que delíciaaa… deu muita vontade de fazer.
Ah! Olha o que eu achei na net.. http://www.bemlegaus.com/2010/01/estojo-geek-de-maquiagem.html
Lembrei de vc… =]
Bjim
Luiza Gomes respondeu:
Lindonaaa vou ver o link ta??
Obrigadaaa
Bjaummm
Nossa esse hora da fome voltou com grande estilo….vou amar fazer esse pavê…
bjus
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahahahahahah Kauany voltou mesmo né? eu to aqui olhando essa foto do pave e me lembrando do gostinho dele a mais de 10 minutos ahahhah
Esse fds não vou fazer pqé meu niver, mas semana que vem vou fazer, ebbaaaaaaa!!!!
Luiza Gomes respondeu:
anaaaaaaaaaa me convida para as duas coisas…ahaha seu anniversario e comer pave depois ahaahahha
Beleza, vai ser amanha as 21hs, aqui no MS!!!
E depois vai ser domingo lá pelas 13 hs, aqui tbm!!!
Luiza Gomes respondeu:
ahahahah Ana to aguardando as passagens q vc ficou de me mandar ahahhaha
Ah, sacanagem tá?
Parece ser tranquilo pra fazer, só as claras em neve que sou uma negação hehe
Luiza Gomes respondeu:
Aline pede para a mamãe bater as claras para vc :)
morri.com.br
Meu Deus!! Já comecei a passar mal de vontade só de ver a foto! Com certeza vou fazer! Obrigada pela receita Lú! Beijoo
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahhahh Bruna morri de rir com seu comentario
Adoooooro Hora daa fome… Lu do céu… vou fazer esse fds mesmo… Huuuuum… torta de bombom é muuuuuito bom… Bjão!
Luiza Gomes respondeu:
Giiih depois me conta se ficu bom ta?
Menina , que blog é esse ? PERFEITO, SEM PALAVRAS ! Descobri hoje e já tá no meus favoritos *-*
adoro quem não abandona o blog e posta todos os dias, como voce, amei isso aqui !
asahuishuioshuisiohauiasio
ah, você é linda :)
Luiza Gomes respondeu:
Lariii fico feliz em saber que gostou do blog, espero te ver sempre por aqui viu :)
Pode aguardar pois tem post novo aqui todos os dias
Bjaummmm querida
Ain Lu , que maldadeee . hahahaah :p
Esse concerteza vai entrar pro meu bloco de notas de receitas ; Quando eu comecei a ler o blog , li um monte de postagens antigas tmb . e tinha muita a Hora da fome .. Peguei muitas receitinhas . rs
Beiijoos Lu :)
Luiza Gomes respondeu:
Anneee nao pode entrar só para o bloco hein, tem q fazer ahahahhahhahahah ahhh que bom saber que vc pegou receitas antigas, prometo postar sempre ta?
Bjusssssssssssss
Amo ouro branco! :D
Essa sobremesa deve ser divina!
Já sei o que fazer fds hahahaha
beijos
Luiza Gomes respondeu:
Faz simmmm Rosii vc vai amar
Luuuuu, que maldade
hehehehe
vo faze esse doce pro meu namorado
huahaha, ja que eu nao posso come chocolate
pave é uma delicia mesmo
minha mae faz com aqueles biscoito de champagne
fico mto bom tbm
Bjao Lu
bom fds
Luiza Gomes respondeu:
Mah tb adoro o pavê tradicional com as bolachas, mas experimenta esse ai vc vai amar :)
Bom fds p/ vc tb linda
Mudando de assunto, lembra que perguntei há uns tempos atrás se vc já tinha usado os esmaltes da Speciallitá? Então, comprei alguns esmaltinhos e a entrega foi super rápida, fiz o sedex para entrega em 6 dias úteis e meus queridinhos chegaram em 2 dias…o único probleminha é que um pincel veio estragado…reclamei e eles pediram para avisar na próxima compra que eles mandam um novo…vou esperar :)…
Hoje vou passar um da marca, depois olha te passo o link do meu Flickr pra vc ver…
Bjksss
Luiza Gomes respondeu:
Cibele vou ficar aguardando entao o link das fotos ta?
Bjus
Uiii nem goste de você Lu, colocando essas gostosuras, me dá água na boca, vou copiar essa receitinha pra fazer pro meu amoreeee…
Beijão Lu :*
Luiza Gomes respondeu:
ahhahhahahha Mila acho que vou chamar essa receita de “segura marido/namorado” ahahahahah
Aiii já ia me esqueçendo ficou fofo o logo das Havaianas, também baixei aqui como papel de parede :D
Luiza Gomes respondeu:
os papeis de parede sao fofos né Mila?? tb adorei
Luuuuuu, que maldade com a gente! E eu aqui querendo emagrecer. Hahahahaha…
Mas vou testar e ainda oferecer para o namorado para que ele reconheça meus “dotes culinários”. Hahahahaha…
Luiza Gomes respondeu:
ahahhah Leyla vc come poquinho durante a semana e faz o pavê no fds ai da para comer sem culpa ahahahahha
Nhoim!
Eu ADORO Ouro Branco, é meu chocolate preferido! E esse pavê parece ser de comer rezando!
Vou testar!
Beijocas
Luiza Gomes respondeu:
Carol testa sim pq é uma delicia, a mistura dos cremes com o chocolate do ouro branco é uma tentaçao ahahah
Hum…
Ana Maria Eu Capricho!!rsrsrsr
Chama os cachorros,gatos,vacas,cavalos…
rsrsr
Bjks e bom fim de semana
Luiza Gomes respondeu:
Maiara chama os cachorros mesmo ahahahahahahhahaha
Otimo final de semana para vc tb querida
Bjus
Nossaaaaaaaaaaaa….. Qto tempo faz q não tem a ” Hora da Fome “!!!! E pra compensar, resolveu “Caprichar”, hein!!!!
Maravilhosa sugestão pro fds!!!! heheheh ( Olha só a lombriga falndo alto )
Tenhaum fds maravilhoso!!!
Bjaum
Luiza Gomes respondeu:
ahahahaha Ana pelo visto todo mundo esta com saudades da hora da fome ahahahahha prometo nao ficar sem postar por mto tempo!!!
ahahahahah depois me conta o q achou da sobremesa ta?
Bjaum linda
[...] This post was mentioned on Twitter by Luiza – Eu Capricho and ari, Andry . Andry said: Final de semana está chegando e nada melhor do que uma boa sobremesa. Vai ai uma dica da @luizagomes http://migre.me/hj6O [...]
Que torturaaaaaaaaaaaaaa! To fazendo regime e minha boca ta salivando pra sabota-lo! ahahaha
Hummm logo logo eu faço hehe! Espera só eu perde uns quilinhos pra pode recupera-los depois hahaha
A cara da delicia o doce!
Beijão Luuuu! Blog cada vez mais “mara” =)
ahhh
meu sobrinho nasceu hehehe!
Luiza Gomes respondeu:
ahahahhahahahahha Talita vc só nao pode deixar de fazer hein….vale a pena ahahhahaha
Obrigada pelo carinho minha linda e PARABENSSS TITIAAAAAAAAAAAAAA \o/
Acabei de fazer! Só que não consegui fazer a última parte pq me atrapalhei na hora de tirar o soro do creme de leite, e tive que dobrar a receita do creme de chocolate pq ficou muuuuito pouquinho só uma! Ah, e como não tinha ouro branco (e eu nem gosto mto de chocolate branco) eu coloquei Suflair!
Tá na geladeira, mais tarde vamos ver se prestou! huuuuuuum…
Luiza Gomes respondeu:
Depois me conta como ficou Thalita :)
Nossa adorei mas o meu blog é mil vezes mais loko
Luiza Gomes respondeu:
Que bom Dani, mas pq nao deixou o link para a gente ver o seu blog maravilhoso?
Hum, deu água na boca que delícia!!!
Eu já comi esse pavê e já fiz algumas vezes, e todos que comem, nunca esquece, por que é gostoso demais.
Adorei seu cantinho, voltarei mais vezes, beijinhos, tudo de bom.
Luiza Gomes respondeu:
Cris volte sempre!! vc é bem vinda aqui
Bjaum
Adorei! Com certeza vou fazer. Depois te conto se deu certo!!
bjs
Luiza Gomes respondeu:
Combinado minha linda :)
Meu namorado ama pavês, chocolates..
mandei pra ele e ele adoroooooou! é loouco por Ouro Branco.
faremos neste domingo. :)
Obrigada!! Beijos.
Luiza Gomes respondeu:
ahahha Samara depois me conta como ficou a receita ?
Bjus
hmmm.. parece boooom! Vou mostrar a receita para o bofe, se ele animar, vou fazer pra gente!
Vou te mandar a receita do meu bolo de cenoura para o próximo Hora da Fome! hehe! Ele faz um sucesso danado por aqui!
Luiza Gomes respondeu:
Palomaaaaaaaaaaaaaaaa manda sima receita do bolooo to esperando hein! rs
Já to melhor sim. Fiquei meio que sem graça com o “mamãe” da sua resposta =S, sauhsua. Mas e ai, você própria já fez essa receita? :)
Luiza Gomes respondeu:
Bahh que vom que esta melhor \o/ entaooo aiaia tentei falar de meneira carinhosa, o mamãe foi totalmente carinhoso viu…nada ofensivo nem nada do tipo…adoro chamar mãe de mamãe :)
Simmm ja fiz a receita é super facil de fazer, mas na maioria das vezes minha irma que faz :)
Ah sim, tudo bem, não pensei que fosse algo ofensivo vindo de você que tem atenção as leitoras e tudo mais…kkkk Não somos só nós que gostamos de chamar mãe de mamãe, ela próprias adoram né? A minha de vez em quando pede e eu fico assim “-aiaiai,shauhsu”. Ai que bo ter uma irmã que faz doces, ‘O’
Tava pensando(do nada o.o), porque algum dia você não faz um post sobre os seus gatos sushi e wendy?(ta certo?), são tã bonitinhos! SHAUHSUAHSU já fez alguma vez?
;*
Luiza Gomes respondeu:
hahahahahahahahah Aii que bom que não me levou a mal ahahahah :)
gostei da ideia sobre o post dos meus filhotes, rs, é bom para tirar a impressão de que gato é bicho ruim né??
adorei a sugestão
Bjusss
Adivinha o q eu estou fazendo???????
Não sei se vou aguentar até ficar geladinho hehe
bjo Lu…seu blog é demais.
Luiza Gomes respondeu:
ainnnn Talitaaaaaaaa eu querooo me matou de inveja agora!!!
Bjaummmm lindona
Ahhhhhhhhhhh Morri! x)
deve ser uma delícia!
assim não há dieta que aguente! hahaha brincadeira.
beijos Lu
Ai que ruim, não???srsrsrrs
Vou fazer…aproveitar o domingão!!!
Bjus Lu
ahhaha
antes de fazer o pavê, eu já comi os bombons hahaha
Luiza Gomes respondeu:
GAHAHAHAHAHHAHAHAHAH nao da para resistir Marina ahah
receita aprovadíssima! Fiz no sábado e o namorido devorou esse pave em questão de minutos! só troquei os bombons por Bis.
Obrigado pela dica!
Beijos
Luiza Gomes respondeu:
Oiiii Fabiiiiiiiiiiiiiiiii que bom que deu certoooooo
Mulher, olha só o que vc causou com essa foto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vou virar a Mariah Carey assim…ahhahahahaha
Bjs
Luiza Gomes respondeu:
HAHAHAHAHAHAHAHHA Debora morri de rir aqui
bajummm
Engraçado eu assim como a Bááh tbm estava já me perguntando cadê o Hora de fome… esse é bom de matar saudade!!
beijos
[...] [Eu capricho] var addthis_pub = 'melhoramiga'; var addthis_language = 'pt';var addthis_options = 'email, favorites, blogger, delicious, myspace, google, facebook, twitter, live, more'; [...]
Q pecado!!!
to de regimaoooo
hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Nunca comi desse pavê… deve ser divino!
Vou guardar a receita!
Beijos
LoL
Meu Deus …parece perfeitinho …
Ainda mais pra mim …Que adoooro doces e tenho diabetes
ohh sofrimento ..
~~>+ parece ser SURREAL
BjOo Diva*
Adorei parece delicioso vou aprender e fazer aqui em casa
Bjinhoos
Finalmente fiz a receita, pena que não tirei uma foto, porque alem de linda ficou deliciosa.
Vlw
Bjs
Luiza,
Acabei de fazer o pavê de ouro branco! Maravilhoso!
Todos aqui em ksa adoraram!
Só n vai ser nada bom para a minha dieta! uahuahuaha
super bjo!
LU..
Dando uma passada aqui no Hora da Fome encontrei essa receita maravilhosa e resolvi faze-la no sábado…
Amigaaaaa é babadoooo…
Meu maridão amou, nossa foi so elogios, adorei é claro não só a receita q ficou mara como o elogio do maridão neh!! huahsuhuahs…..
A detalhe não tinha ouro branco em ksa dai substitui por Bis branco, ficou super bom tbm!
Bjão….
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahahhahahh
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