Hora da Fome – Bolinho de chuva

Fazia tempo que não postava nenhuma receitinha aqui na Hora da Fome, resolvi tirar a hora da fome das férias e vim postar uma receitinha muito fácil que faz o maior sucesso aqui em casa e eu mesma que faço, como diria a Carla Perez, “Se eu consigo, vc consegue. ” :)

A receitinha super fácil é: Bolinho de Chuva, uma delicia não apenas para os dias frios, combina muito bem para aquele final de tarde acompanhado de um cafézinho. Vamos a receita?

chuva Hora da Fome Bolinho de chuva
Ingredientes
- 1 xic. de farinha de trigo
- 1 xic. de amido de milho
- 1/2 xic. de leite
- 2 ovos
- 4 colheres sopa (rasa) de açúcar
- 1 colher sopa (rasa) de fermento

Modo de fazer
Em uma panela aqueça o óleo, mas não deixe muito quem, pois pode queimar o bolinho por fora e deixá-lo cru por dentro. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até a massa ficar bem lisa. Com a ajuda de uma colher coloque pequenas porções de massa na panela de óleo e espere o bolinho dourar. Para finalizar polvilhe açúcar e canela a gosto.

Fiquei tão orgulhosa dos meus bolinhos que resolvi postar a receita aqui para vocês, adoro quando consigo finalizar uma receita direitinho. :)

62 Comentarios para "Hora da Fome – Bolinho de chuva"

1) Siiiika 12/11/09 as 11:01

Ai nossa, que fome que me deu vendo essa foto!
Eu conheço uma que o recheio é de doce de leite… quer que eu te envie a receita?
Beijo Grande Lu!!!
Luiza Gomes respondeu:
Hummmmm Siiika sua receita deve ser tudo de bom tb hein!! quero sim, me manda por favor!!
Bjusssss linda
2) Lari Ivizi 12/11/09 as 11:14

Luuu
isso me lembra minha bisa!
ela faz um bolinho d chuva como ninguem!!
*.*
aiii q saudade!
=/
bjoo mulher
Luiza Gomes respondeu:
Lariii tem mesmo gostinho e carinha de vovó :)
Bjaummm linda
3) Camila 12/11/09 as 11:19

Eu adoro esses bolinhos.. lembra muito minhas férias na minha vó quando eu era pequena!
Aqui em casa no inverno sempre é acompanhado com chocolate quente!! fico óótimo!
Bjs
4) Cibele 12/11/09 as 11:21

oiii
sempre vejo o blog e adooooro!!!
vi sua receita e lembrei de uma que vi uma vez que vc coloca leite condensado no lugar do leite comum…fica com uma casquinha crocante, uma delícia!!!
bjksss
Luiza Gomes respondeu:
Cibeleeeeeeeee o bolinho com a sua sugestao deve ficar coisa de doido de gostoso hein!!!!
5) Nathalie 12/11/09 as 11:50

Hummm esse post me abriu o apetite rs…ñ conhecia esta versão usando amido de milho ñ, vou experimentar. Faço sempre em casa a massa tradicional ou tb amassando banana e misturando na massa, uma delícia!!!! Bjo Lu
(sempre venho aqui mas é a 1°x comentando rs)
Luiza Gomes respondeu:
Nathalie bem vinda aos comentarios!!! mesmo com amido a massa fica bem fofa e gostos :) acho que nao muda mta coisa nao ;)
Bjussssssss
6) Maiara 12/11/09 as 11:58

Oi lu
Essa foto foi tirada por vc???
Tá maravilhosa a foto,deu até fome,
e as unhas então…
Tô com um esmalte bem parecido com esse da foto,rosa pink da avon e adivinhe só,
Pintei as unhas e o esmate encheu de bolinhas.
E olhe que eu fechei todas as janelas pra não entrar vento!
Resultado,tive que tirar todo o esmalte das unhas das mãos e até agora não tive tempo de pinta-las!:(
Como diz Bianca da novela das 7: É A TREVA!!
Hahuhauhhauhahauha
Bjks,lu
Luiza Gomes respondeu:
Oiieee Maiara, essa foto é minha mesmooo tirei no dia que fiz os bolinhos ahahahahha
aii acredita que tb tive problemas de bolinhas com meu lilas da avon :(
7) Izabela 12/11/09 as 12:07

Poxa! O meu bolinho de chuva nunca fica douradinho igual ao seu, sempre fica preto por fora e cru por dentro…nunca acerto…
bjs
Luiza Gomes respondeu:
Iza é pq vc deixa o oleo mtoooo quente ai ele torra mesmo e a massa fica crua ;) quando o oleo ja estiver quentaooo..abaixa o fogo ;)
8) Livia 12/11/09 as 12:23

Ah Luiza então vc é que nem eu… qdo eu faço uma receita quen fica boa eu fico toda orgulhosa, ofereço pra todo mundo! hahahah Mas devo confessar que não sou mto boa de “comida de verdade” não… mas sei fazer várias sobremesas! E esse seu lado cozinheira tem a ver com o casamento? hahahahha Beijão =)
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahah Livia depois do pudim q eu fiz e que caiu no chão agora qq coisa q eu faço ja fico feliz ahhahahhhhahha meninaaaaaa vc acertou em cheio, foi depois do casamento que resolvi que deveria aprender a cozinhar ahahhaha
9) Aline 12/11/09 as 12:26

Hmmm que delicia! Aqui no serviço, toda quinta é dia de bolinho de chuva, concluindo hoje! Mas essa receita ainda é diferente da que a gnt faz, vou pedir para a tia da cozinha testar essa hoje hehehehe.
Luuu mestre-cuca!
Luiza Gomes respondeu:
Aline que tudooooo acho que quero trabalhar ai com vc ahhahahhhahhahaha testa simmm vc vai gostar o bolinho fica mais massudinho ahahah
Bjaum mmmmmm
10) Elci 12/11/09 as 12:40

HAHAHA!
Há Luuh, isso me dão ooootimaaas lembranças :D
Minha mãe sempre faz, é legal quando chove, daí ela paroveita pra fazer bastante, kkkkk, e quando ela fala “Dia e chuva vamos comer bolinho de chuva” kkkkk, me acabooo, pareçe que o bolinho fica mais gostoso ainda :P kkkk, eu tenho maia de jogar açucar em cima, num sei pke *-*
Outra dica boa é bolinho de arroz, sabe aquele arroz velho que você não quer jogar fora ? Minha mãe faz bolinho de arroz! É otimo, principalmente pra comer quentinho :D
Luiza Gomes respondeu:
Elci tb acho que o bolinho fica ainda mais gostoso quando esta frio e chovendo ahahahhahahahah e tb amooooo com mto açucar por cima ahahahhha
menina procura aqui nas buscas a receita de um bolinho de arroz, é simplesmente o melhor q eu ja comi ahahhhahahah
11) Rosangela 12/11/09 as 1:10

Nossa…amo bolinho de chuva, mas a unica variação que faço é colocar banana amassadinha na massa, fica mto bãooooo…rs
Adoro o blog, parabéns por ele e pelo lindo casório…
Bju
Luiza Gomes respondeu:
Oi Rosangela….realmente com banana o bolinho consegue ser ainda mais gostosoooo :)
Bjaummmmmmmmmmmmmmmm
12) ***Dry di Moraes*** 12/11/09 as 1:16

genteeeeeeeeee socooooooooorro adooooro bolinho de chuva!!!!!!!!!!!! mas gosto mesmo qdo ele ta cru por dentr.. huuummmmm masninguemmeredeadordebarrigadepois uhauhauhuhauhauhauahuahuahauh
hummm fominhaaaaaaaaa inhaaaaaa nao posso comer agoooraaaaa nao to no horario de lancheeee ahhhh
Uuuuuuuuuuuui “cala a boca.. ninguem te chamou na conversa.. eu hein.. intrometido” (LIGA NAO LUuuuu.. TAVA AKI DANDO UMA BRONCA NO MEU ESTOMAGO.. NOSSA.. MUITO SE EDUCAÇÃO ELE.. JA TA RECLAMANDO AKI ENQUANTO OS ZÓIO OLHAM PARA ESSAS GOSTOSUUUUUURAAA ) hihihihihihih
bjuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus
Luiza Gomes respondeu:
Dryyy do céu me matei de rir aqui….alguem ja te falou q vc é doidinha????? ahahhhhahhah adorooo
13) Eny 12/11/09 as 1:29

Ai bolinho de chuva com café é tudo de bom (o q minha mãe faz né pq o meu as vezes fica cru por dentro ou queima e eu não tenho paciência pra cozinha) mas agora estou abolindo frituras do meu cardápio e troco o bolinho por queijo branco ou bolacha integral. /
Fica como sugestão pros próximos post receitas light e diet.
Bjos Lu
Luiza Gomes respondeu:
Boa Eny, receitas gostosas e ligth sao sempre bem vindas, vou pedir algumas para minha cunhada :)
14) Gih 12/11/09 as 1:59

Eitaaa…vou te invejar Lu…fazer pro namoradão né..rs…
Ficaram realmente de dar água na boca…!
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahha Gihhh fiz pro maridao e ficou bom d+++++++ ahahah
15) Cris 12/11/09 as 2:01

Dica: se quiser que ele fique mais “leve”, coloque um pouquinho de raspas de limão na massa…
(ai mãe, que saudades de você que me deu…)
Luiza Gomes respondeu:
HUmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm com raspa de limaoo deve ser coisa de doido hein!!
16) Virna 12/11/09 as 3:13

OMG! Momento nostalgia! Vc me fez recordar otimos momentos da minha infancia/adolescencia.. kkkkk comia MUITO bolinho de chuva q minha mãe e vózinha faziam. Bom que agora eu vou poder tentar fazer. ^^ Thankss, super adoro seu blog. ;)
Luiza Gomes respondeu:
Virna foi nostalgia total…ainda bem que lembranças de coisas boas né????
aiinn que bom que gosta do blog…
Bjaummmm gata
17) Andressa Braga 12/11/09 as 4:47

Menina, me deu uma fome agora, rsrsrs….
Vc já experimentou fazer ele salgado? Minha faz, fica uma delicia…
Bjo.
Luiza Gomes respondeu:
Andressa, para tudooooo, como seria um bolinho de chuva salgadooo?????? estou doida para saber mais ahahahahahha
18) Patricia Dantas 12/11/09 as 5:02

ai que delicia que deve ser!!!
deu ate fominha agora!!!
rsrsrsrsrs
vou fazer e conto depois ta?
bjussssssssssss
Luiza Gomes respondeu:
Faz sim Patricia, mas depois me conta como ficou!!
Bjaummmm
19) Carol Ferraz 12/11/09 as 5:34

Luh, aaaamo bolinho de chuva!
Mas essa receita eu não conhecia!
As receitas que tenho não vão amido de milho. Vou testar a sua!
Beijos, querida.
Luiza Gomes respondeu:
Carol o amido nao faz mta diferença nao, acho que fica mais facil de fritar :)
Bjaummmmmm
20) Maressa (Mah) 12/11/09 as 6:02

Huum…bolinho de chuva eh uma delícia!!!
Aqui em casa misturamos na massa pedacinhos de banana… Fica divino!!!!!
aliás, achei que a banana era parte da receita rs
mas acho que alguém aqui em casa inventou ahaha
beijossss
Luiza Gomes respondeu:
Mah com pedacinhos de banana eles conseguem ficar ainda mais gostosos ahahahahhaha
essa receita é tradicional, mas a com banana tb é bem conhecida ;)
Bjaum
21) Mila Camargo 12/11/09 as 6:40

Lu, você me lembrou quando eu era criança (ou quase), minhas amigas da ecola vinha aqui em casa fazer trabalho e tal, minha mãe sempre fazia os bolinhos pra nós lancharmos, hummm era tão gostoso. Pena que agente cresce e quando vem alguem aqui em casa pra fazer o trabalho da facul quase não dá nem de ser água, pra não perder tempo pro tabalho rsrsrsr, ser criança era tão maravilhoso :D
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahha Mila concordooo totalmente com seu comentario, ai como queria ser criança :(
22) Bruna Baasa 12/11/09 as 7:12

Lu, assim eu acabo com minha dieta.
Ai Jesus.
Luiza Gomes respondeu:
faz no final de semana ahahahahahahha
23) Vanessa Coelho 12/11/09 as 7:21

Eu simplesmente AMO bolinho de chuva !!!!!!!
Me lembra a minha adolescência… A mãe de uma amigona minha fazia e alegrava aquele finalzinho de tarde nosso… rsrs
Mas, na receita dela tb rolava banana bem picadinha que se misturava a massa… Estou até com água na boca…
Beijinhos e vou testar a sua receita !!
Luiza Gomes respondeu:
Vanessaaaaaaaaaaaaaa tb lembro de uma megaaaaaa amigona que sempre fazia pra mim….era mto bom…… fica ótima com banana mesmo, uma dilicia ahahah
Bjussssssssssss
24) Mari Rocha 12/11/09 as 8:01

huuuuuuuummmm que delíciaaaa!!!
isso me lembra minha infância.. mamãe fazia pra mim!
ah que saudade!!!
ela fazia tbm com banana amassada misturada na massa, fica uma delícia!!!
ai minha dieta!
Luiza Gomes respondeu:
Mariiii exatamente, tem gostinho e cheirinho de infancia ahahhahahah
com banana entao, fica uma perdiçao ahahah
25) Nati_duplan 12/11/09 as 9:09

A receita é boa… Tem cheiro de casa de vó nas férias… =P
Mas para tudo…
[viciada em esmalte mode on]
Qual é esse esmalteeee?
[viciada em esmalte mode off]
=P
Bjobjo Lu…
[sacou a intimidade... huauaua]
Luiza Gomes respondeu:
ahahahahaha morri de rir com seu comentario Nati…..
aiaia agora vc me pegou, eu postei esse esmalte aqui no blog, se nao me engano é a mistura do pink com pink fluor
Bjaummmmmmmmmmmm
26) Andressa Braga 13/11/09 as 7:43

Luiza, vou pegar a receita do bolinho salgado e mando pra vc, rs…
Bjo.
Luiza Gomes respondeu:
Obaaaaaaaaaaaa obrigado
27) Stephanie 13/11/09 as 9:15

Oi Lu! Quebrei muito a cara até pegar o jeito e acertar meu bolinho de chuva,agora eles já ficam até redondinhos igual da vovó.
Uma dica, quando faço pra minha filha,ao invés de colocar açucar e canela por fora,eu coloco a canela na massa,pra evitar aqueeeela bagunça no sofá,rs
Fica uma delícia…e a maozinha dela fica limpinha,rs
Adorei o post,deu fome!
Beijos
28) Heloisa Fernandes 13/11/09 as 11:28

Meu marido adooora bolinho de chuva, se eu deixo ele quer todos os dias… ai pensa o tantinho que nós iamos engordar? rsrsrs mas fala sério não tem nada melhor que um bolinho de chuva quentinho com coca-cola no cafe da tarde… hummmm
29) Dafne 13/11/09 as 1:55

Lu, lembrei do dia que vc ficou trancada em casa e deu tudo errado… Preferi não comentar nada sobre as suas Twittadas, mas morri de peninha de vc, principalmente quando o pudim virou no chão.
Se fosse comigo eu teria limpado o chão chorando!
Mas olha como tudo muda!
Vc saiu do dia do azar e ja esta craque na cozinha! Seus bolinhos ficaram lindos!!!
Nunca comi bolinho de chuva, quando eu for na sua casa vc faz para mim?
Hihihihihihihihihi
Pidona!!!
Luiza Gomes respondeu:
aiaiaia Menina que loucura que foi aquele dia, eu quis morrer ahahhhahah na hora do pudim entaooo, eu nem acreditei… e chorei de raiva viu ahahahhahahahahaha
ainda bem que os bolinhos deram certo, caso contrario iria aposentar meu avental de cozinheira ahahhahahhahhaah
claroooo que façooo, e nao só os bolinhos outas coisas gostosas tb!!! :)
Bjaummmm
30) Thaaa / Thaís 13/11/09 as 2:15

Ai, eu adooooro, Luh! *.* Experimenta colocar leite condensado na geladeira pra deixar meio durinho e depois ir colocando no bolinho *.* Ai, é uma sugestão bem de gordinha! hahaha mas fica uma delícia, Luh *.*
Luiza Gomes respondeu:
iaiaiaiai ja vi que vou ter q fazer os bolinhos no fds ahahahhaha com varios sabores ainda ahahhahahahahahh
obrigado pela dica
Bjussssssss
31) Gleicy Favacho 13/11/09 as 5:19

Eu amo muito bolinho de chuva, quando minha mãe faz eu fico maluca, maluca, maluca^^!!!
32) Andrea 13/11/09 as 11:48

Hum q delicia, vou fazer hj mesmo!
c esse friozinho q tá aqui, é uma ótima dica
bjo
33) Linksôônia - Links para o fim de semana [57] | Insoonia 14/11/09 as 2:47

[...] Bolinho de Chuva – Receita (Me fez lembra o da minha vó. Quando terminar o post vou na casa dela. [...]
34) Linksôônia – Links para o fim de semana [57] | Falta Trampo 19/11/09 as 6:57

[...] Bolinho de Chuva – Receita (Me fez lembra o da minha vó. Quando terminar o post vou na casa dela. [...]
35) cibelle 14/06/10 as 10:57

olá copiei a receita e fiz ontem,todos amaram o bolinho,foi espetáculo….mto obrigada adorei a receita beijos……

62 Comentarios para "Hora da Fome – Bolinho de chuva"

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