Odeio frio! Odeio chuva!

Principalmente quando não estou em casa. Queria tanto estar de baixo das cobertas, vendo tv, bebendo chocolate quente e comendo um bolinho…humm

Para quem tem a sorte de estar em casa agora, acabou de acordar e viu que só tem pão velho para o café da manhã, aproveita a receita de hoje, um bolinho na caneca, simples rápido e prático para fazer :)

Bolo de Caneca

Bolo de caneca
Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com um pouquinho de óleo, mas prepare-se para o efeito ‘tubo’, hehe.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente!

Estou louca de vontade de tentar fazer esse bolinho, dessa semana não passa!

Gostaria de agradecer ao Thomas do blog Papo de Bar por ter enviado para mim essa receitinha!! :)

Receita do site Comes & Bebes.