Sabe aqueles dias que você acorda com vontade de comer um docinho de festa?!?

Pois é, estou com essa vontade desde que acordei. Acreditem até sonhei com brigadeiros e beijinhos.

De hoje não passa, na saida do trabalho vou passar em algum supermercado e comprar uma lata de brigadeiro e outra de beijinho!! ;) HuMmm

Mas enquanto essa hora não chega…. vamos ficar com mais uma receitinha da “Hora da fome“, não é nenhum desses dois docinhos que eu falei, mas deve ser muito bom também e com certeza já entrou para minha lista de docinhos que eu vou fazer no final de semana ;)

- Copinho de chocolate com musse de laranja

 Ingredientes:
2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
1 xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de suco de laranja pronto para beber
1 colher (sopa) de Grand Marnier
2 colheres (sopa) de raspas de laranja
25 copinhos de chocolates pequenos
casca de laranja para decorar

Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela refratária a gelatina e 1 colher (sopa) de água e deixe hidratar por 4 minutos. Em seguida, leve ao forno, em banho-maria, por 5 minutos, ou até dissolver. Retire do fogo e reserve. Bata o creme de leite na batedeira por 2 minutos. Sem parar de bater, acrescente o açúcar e continue a bater até obter um chantilly. Junte o suco de laranja, o Grand Marnier, a gelatina dissolvida e as raspas de laranja. Bata por mais 2 minutos, ou até obter uma mistura leve. Despeje a mistura nos copinhos de chocolate e coloque-os em uma bandeja. Leve à geladeira por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decore com tiras de casca de laranjas.

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