Sabe aquela preguiça que bate depois de um feriado?!
Acho que muitos sabem muito bem do que eu estou falando…ZZZZzzzzzz
Vou dar um Help para as pessoas que gostam de cozinhar ou que precisam… e estão morrendo de preguiça…rs
Para esse dias chuvosos, depois de um feriado nada melhor do que aquela comidinha rápida, fácil e pratica de fazer né!?
Por isso… a receitinha da “Hora da fome” de hoje éééé…..
Empadão de liqüidificador
Massa:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
11 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio:
300g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado
150g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem. Unte e povilhe um refratário médio. Despeje metade da massa, espalhe o recheio e coloque o restante da massa. Leve ao forno médio por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado.
É muito fácil, rápido e pratico de fazer…. E se você não gostar desse recheio pode variar e rechear com o que quiser ;)
Receitinha tirada do Receitas Delicias.
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